Pane caldo e uova fresche: la colazione salata top in città.

Non è la solita colazione: è il piacere di iniziare la giornata con pane cotto ogni mattina, uova preparate al momento e ingredienti selezionati.

Il nostro Panfocaccia integrale ai semi misti, con lievito madre, viene preparato ogni giorno nel forno di Basilio.

PASSA DA BABIN

Perché lo facciamo?

Semplice, per darti un’alternativa reale al solito bar.
Perché crediamo che la giornata parta meglio se parti bene tu.
Perché da Babin non troverai impasti pronti o panini assemblati.

Troverai una colazione pensata, preparata e servita con cura.

Scopri il Risveglio SalatoOfferta disponibile solo al mattino

Risveglio Salato

Ecco il tuo
Risveglio Salato

Ogni mattina sforniamo il nostro Panfocaccia integrale ai semi misti, con lievito madre. Croccante fuori, morbido dentro. Fatto per essere farcito al momento.

Puoi sceglierlo in due versioni

Speck Alto Adige & Crescenza

€8,50

70 grammi di speck selezionato, crescenza fresca e Panfocaccia caldo del giorno.

Cotto alla Brace & Crescenza

€8,50

Prosciutto cotto alla brace, saporito ma delicato, con crescenza morbida che lega tutto.

Oppure scegli una delle nostre altre proposte

SWISS OMELETTE

€6,50

Omelette fatta al momento con uova fresche e formaggio dolce che si scioglie lentamente, servita con Panfocaccia appena sfornato.

UOVA E BACON

€8,30

Tre uova preparate espresse, bacon croccante, semi misti e pane fatto in casa.

ITALIAN TOAST

€6,50

Pane ai cereali fatto in casa, prosciutto cotto alla brace e formaggio dolce filante. Croccante fuori, morbido dentro.

BRIOCHE SALATA

Croissant salato farcito al momento:

Prosciutto cotto, formaggio e lattuga - €3,50
Salmone, burro e lattuga - €4,00

PANCAKE FRAGOLINA

€7,50

Tre pancake soffici, fragole fresche con la loro salsa naturale e panna montata. Il lato dolce del risveglio.

PASSA DA BABIN

Il pranzo ti ha fatto tornare. Ora tocca alla colazione.

Luisa D.

Ho scoperto questo posto mentre andavo al lavoro ed è stato veramente bello ed accogliente, ho provato la schiacciata che era veramente molto buona da tornarci assolutamente

Vasyl P.

Focaccia soffice e fatta in casa, ingredienti freschi e di qualità. Servizio cordiale e ospitalità al top: una pausa pranzo semplice ma davvero gustosa.

Marialucia S.

Sono stata in questo locale un pomeriggio per un’aperitivo e oggi per il pranzo tutto ottimo dal cibo ottima qualità alla gentilezza del personale! Sono rimasta davvero soddisfatta!